วันที่ 6 ตุลาคม 2569 ที่ห้องประชุมหลวงตาพวง สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดยโสธร ตำบลสำราญ อำเภอเมืองยโสธร จังหวัดยโสธร นายขรรค์ไชย ทันธิมา รองผู้ว่าราชการจังหวัดยโสธร รักษาราชการแทนผู้ว่าราชการจังหวัดยโสธร เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการพิจารณาแผนงานการประกอบกิจการฆ่าสัตว์ ประจำจังหวัดยโสธร ครั้งที่ 6/2569 เพื่อขับเคลื่อนการยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร สร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคในพื้นที่
โดยการประชุมในครั้งนี้มีวาระสำคัญในการติดตามและขับเคลื่อนการดำเนินงานของโรงฆ่าสัตว์ในพื้นที่ให้เป็นไปตามกฎหมายและหลักสุขอนามัยอย่างเคร่งครัด ซึ่งปัจจุบันจังหวัดยโสธรมีผู้ประกอบการโรงฆ่าสัตว์ที่ได้รับใบอนุญาตทั้งหมดจำนวน 29 แห่ง และในจำนวนนี้มีโรงฆ่าสัตว์ 20 แห่ง ที่ใบอนุญาตกำลังจะสิ้นอายุลงในวันที่ 24 พฤศจิกายน พ.ศ. 2569 นี้ ทางสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดยโสธรจึงได้แจ้งให้ผู้ประกอบการยื่นคำขอต่ออายุใบอนุญาตล่วงหน้า เพื่อให้การเปลี่ยนผ่านและดำเนินกิจการเป็นไปด้วยความเรียบร้อยและไม่หยุดชะงัก นอกจากนี้ ที่ประชุมยังได้ร่วมกันพิจารณาแนวทางการดำเนินงานและข้อกฎหมายที่เกี่ยวข้องตามพระราชบัญญัติควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อการจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2559 ซึ่งระบุให้ใบอนุญาตมีอายุ 5 ปีนับแต่วันที่ออกใบอนุญาต และกฎกระทรวงเกี่ยวกับการขออนุญาตประกอบกิจการ พ.ศ. 2564 ที่กำหนดให้ผู้ประกอบการยื่นคำขอต่ออายุล่วงหน้าไม่น้อยกว่า 3 เดือนแต่ไม่เกิน 6 เดือน พร้อมทั้งเสนอแผนงานและหลักฐานที่ถูกต้องครบถ้วน เพื่อให้คณะกรรมการเข้าตรวจประเมินมาตรฐานโรงฆ่าสัตว์และโรงพักสัตว์อย่างละเอียดก่อนเสนอให้นายทะเบียนพิจารณาอนุมัติต่อไป ขณะเดียวกัน คณะกรรมการยังได้ติดตามความคืบหน้าการก่อสร้างโรงฆ่าสัตว์และโรงพักสัตว์ชนิดสุกรของผู้ประกอบการในพื้นที่ตำบลกำแมด อำเภอกุดชุม จังหวัดยโสธร ซึ่งได้รับการอนุมัติให้ดำเนินการก่อสร้างตามแบบแปลนที่คณะกรรมการเห็นชอบ เพื่อให้มั่นใจว่าการก่อสร้างเป็นไปอย่างถูกต้องตามมาตรฐานสุขอนามัยและไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและชุมชนโดยรอบ ซึ่งในโอกาสนี้รองผู้ว่าราชการจังหวัดยโสธรได้เน้นย้ำถึงการควบคุมและตรวจสอบมาตรฐานโรงฆ่าสัตว์ว่าเป็นเรื่องที่จังหวัดยโสธรให้ความสำคัญอย่างยิ่ง เพราะเชื่อมโยงโดยตรงกับสุขภาพและความปลอดภัยของประชาชนผู้บริโภค การดำเนินงานทุกขั้นตอนจึงต้องโปร่งใส ถูกต้องตามกฎหมาย และมีสุขอนามัยที่ดี เพื่อให้เนื้อสัตว์ที่ส่งออกสู่ตลาดในจังหวัดยโสธรมีความสะอาด ปลอดภัย และได้มาตรฐานสากลอย่างแท้จริง

#โรงฆ่าสัตว์มาตรฐาน #อาหารปลอดภัย #ปศุสัตว์ยโสธร #สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดยโสธร #ยโสธร
ทินกร ข่าว / เอกรินทร์,ธนากร ภาพ